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Choripan au Fromage et Chimichurri
🇧🇷Brésil
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(Español)
30 minute(s)
1 portions
Victor Hugo
@victor_underkitchen- Ingrédients
- Recette
- tissu français1 unités)
- Linguiça de Pernil1 unités)
- donjon35 g
- Queijo Meia Cura30 g
- vinaigre50 ml
- Toilette120 ml
- Pétrole15 ml
- tremper1 unités)
- Le sel au goût
- Faça Mise en place et réserve ;
- Commencez les cheveux Chimichurri molho.
- Dans une panela aqueça pendant 3 minutes ou vinaigre, eau et huile; éteignez le feu, ajoutez à la sauce hachée et tempérez avec du sel et réservez;
- Dans une assiette ou une frigideira froide, sélectionnez la linguiça de Pernil, jusqu'à atteindre le point idéal, coupez-la de moitié et sélectionnez à nouveau, Ajoutez ou queijo Meia Cura et pinguez un peu d'eau pour faire fondre ou utilisez un Maçarico culinaire pour faire fondre le queijo et réservez ;
- Couper ou pain français sans diviser les bandes, passer la manteiga et la lumière au placage dans le même lieu de préparation de la linguiça de Pernil, puis obtenir une coloration et une réserve de croustillance idéales ;
- Montage: N'utilisez pas de casserole fermée et ouverte pour accueillir la linguiça Pernil, si vous n'avez pas fondu ou queijo Meia Cura dans la feuille ou la panela, utilisez un Maçarico culinaire pour le faire fondre, Couvrir avec le moule Chimichurri et la date ou la casserole.
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