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esfirras
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
15 portions
Bruna
@bbrunacomidas- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Levure biologique20 mg
- Oeufs2 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sucre5 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à dessert
- lait chaud450 ml
- Origan1 cuillères à soupe
- Pepperoni, jambon et fromage tous râpés1 au goût
- Huile pour la forme1 au goût
- Mélanger tous les ingrédients secs.
- Pour tout incarner. Ajoutez ensuite le lait, l'œuf et le beurre.
- Et remuez jusqu'à ce qu'il se décolle de vos mains. Pétrir au moins 15 minutes.
- Laisser reposer encore 15 minutes. Et puis les garnitures comme vous préférez. Passez le jaune d'œuf sur les esfirras et placez-les dans un moule graissé avec un filet d'huile. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes ou moins
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