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Hot dog avec du pain qui passe au four đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
40 minute(s)
10 portions
Luana Vieira
@luana_21- Ingrédients
- Recette
- saucisse1 kg
- miche de pain3 unités)
- Sachets de sauce tomate đ 2 unitĂ©s)
- Maïs vert égoutté1 boßte(s)
- 1 grand pot de fromage Ă la crĂšme500 g
- Pommes de terre bouillies500 g
- mozzarella rùpée300 g
- Sachet de paille de pomme de terre500 g
- Faire bouillir et égoutter les saucisses. Une fois refroidis, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Réserve. Retirer la croûte du pain et pétrir chaque tranche avec un rouleau à pùtisserie jusqu'à ce qu'elle soit trÚs fine.
- Dans un plat, faire une couche de sauce, suivie d'une couche de pain. Sur le dessus de la miche de pain, faites une autre couche de sauce tomate.
- Dans la garniture, déposer une couche de saucisse tranchée, saupoudrer de maïs vert et recouvrir de fromage à la crÚme. Répétez les couches de pain, de sauce, de saucisse, de maïs et de fromage à la crÚme une ou deux fois de plus.
- Enfin, ajoutez la couche de pain. Réduire en purée la pomme de terre bouillie et la placer sur la derniÚre couche de pain. Saupoudrer la mozzarella rùpée et l'amener au four moyen préchauffé pour les fixations. Sortir du four, ajouter la paille de pomme de terre et servir. j'aime les hot-dogs Comme ça c'est bon aussi @luana_21
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