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Hot-dog de four
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Débora
@meucantinho.103- Ingrédients
- Recette
- saucisse1/2 kg
- Fromage cottage (tasse)1 unités)
- Mayonnaise (tasse)1 unités)
- Crème sure2 unités)
- Fromage Mozzarella350 g
- Sauce tomate au goût
- Ail et Oignon au goût
- Poivre noir, chimichurri et origan au goût
- Sel au goût
- Miche de pain (paquet)1 unités)
- Paille de pomme de terre au goût
- Coupez d'abord les saucisses en tranches, puis dans une poêle faites revenir l'ail et l'oignon, ajoutez les assaisonnements facultatifs et de votre choix.
- Mettez les saucisses, puis la sauce tomate, la crème de lait, frappez le sel, et laissez-le jusqu'à ce qu'il épaississe, puis réservez.
- Dans un autre récipient, mélanger la mayonnaise et le caillé, jusqu'à ce qu'il se transforme en crème et réserver.
- Maintenant, nous pouvons assembler, la première couche est la sauce à la saucisse, puis le pain, étalez la crème puis mettez la sauce sur la mozzarella et ensuite vous pouvez répéter le processus successivement, la dernière couche est de la mozzarella, jetez l'origan sur le dessus et allumez Cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue, feu moyen.
- A la sortie du four, saupoudrer la pomme de terre et la paille dessus et servir.
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