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Mini sandwich croustillant à la cuisse
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Mini Brioches4 unités)
- Filet de cuisse assaisonné2 unités)
- Mayonnaise2 cuillères à soupe
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Miel1/2 cuillères à soupe
- Mozzarella30 g
- Oeuf1 unités)
- Farine Panko4 cuillères à soupe
- Huile d'olive au goût
- Salade au goût
- Couper en deux et passer les filets de cuisse déjà assaisonnés dans l'œuf battu, puis dans la farine panko, arroser d'un filet d'huile d'olive et passer à l'airfryer environ 25 minutes. Déposer une demi-tranche de mozzarella sur chaque poulet et laisser fondre.
- Mélanger la mayonnaise avec la moutarde et le miel.
- Coupez les mini buns en deux, étalez la mayonnaise, mettez la salade de votre choix, les filets de poulet au fromage et plantez un cure-dent à la tomate pour décorer !
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