Mini sandwich croustillant à la cuisse

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Mini sandwich croustillant à la cuisse

Name: Mini sandwich croustillant à la cuisse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Mini Brioches; 2 unités) Filet de cuisse assaisonné; 2 cuillères à soupe Mayonnaise; 1 cuillères à soupe Moutarde; 1/2 cuillères à soupe Miel; 30 g Mozzarella; 1 unités) Oeuf; 4 cuillères à soupe Farine Panko; au goût Huile d'olive; au goût Salade

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Mini Brioches4 unités)
Filet de cuisse assaisonné2 unités)
Mayonnaise2 cuillères à soupe
Moutarde1 cuillères à soupe
Miel1/2 cuillères à soupe
Mozzarella30 g
Oeuf1 unités)
Farine Panko4 cuillères à soupe
Huile d'olive au goût
Salade au goût

Couper en deux et passer les filets de cuisse déjà assaisonnés dans l'œuf battu, puis dans la farine panko, arroser d'un filet d'huile d'olive et passer à l'airfryer environ 25 minutes. Déposer une demi-tranche de mozzarella sur chaque poulet et laisser fondre.
Mélanger la mayonnaise avec la moutarde et le miel.
Coupez les mini buns en deux, étalez la mayonnaise, mettez la salade de votre choix, les filets de poulet au fromage et plantez un cure-dent à la tomate pour décorer !