muffin anglais

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muffin anglais

Name: muffin anglais
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 1.5 tasse(s) Farine de Blé; 3 g Plaie biologique sèche; 1/4 tasse(s) Beurre fondu; 1/4 tasse(s) Lait; 3 cuillères à soupe semoule de maïs pour saupoudrer

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

2 portions

Helder Felipe

@helflipe

Ingrédients
Recette

Farine de Blé1.5 tasse(s)
Plaie biologique sèche3 g
Beurre fondu1/4 tasse(s)
Lait1/4 tasse(s)
semoule de maïs pour saupoudrer3 cuillères à soupe

Mélanger la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu jusqu'à ce qu'il forme une pâte lisse et laisser reposer pendant 1 heure
Coupez la pâte en parts égales, faites des boules et après les avoir aplaties, placez-les dans un moule saupoudré de farine de maïs. Couvrir et laisser reposer 30 minutes
Prenez les boules dans une poêle bien chaude, sans huile, couvrez et laissez cuire 5 minutes, puis retournez-les.