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pain maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
1 portions
Mateus Rodrigues
@mateusgsr- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé400 g
- Eau270 ml
- Sel15 g
- Levure biologique4 g
- Mélanger la farine avec le sel, la levure et l'eau
- Pétrir la pâte pendant 1-2 minutes
- Couvrez la pâte d'un film alimentaire et laissez reposer 1h.
- Saupoudrer la table de farine et plier la pâte au moins 3 fois
- Préchauffer le four à 250⁰C
- Saupoudrer le dessus de la pâte avec un peu de farine et mettre au four pendant 30 minutes.
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