Pain maison farci

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Pain maison farci

Name: Pain maison farci
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 6 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillères à soupe Sel; 1/2 tasse(s) Huile; 1 unités) Levure biologique; 400 ml Eau tiède; 1 au goût Farce au goût (j'ai utilisé du poulet); 1 unités) Fromage cottage; 1 boîte(s) maïs; 1 kg Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Fabiiane Oliveira

@fabiisaac

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sucre6 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillères à soupe
Huile1/2 tasse(s)
Levure biologique1 unités)
Eau tiède400 ml
Farce au goût (j'ai utilisé du poulet)1 au goût
Fromage cottage1 unités)
maïs1 boîte(s)
Farine de blé1 kg

Mélanger la levure et l'eau jusqu'à dissolution complète. Ajouter l'œuf, l'huile, le sel et la farine de blé et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène. Laisser reposer 30 minutes. Préparez la farce : mélangez le poulet, le maïs, le fromage blanc. Ouvrir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, déposer la farce et l'enrouler comme une roulade. Transférer sur une plaque à pâtisserie graissée et farinée et laisser reposer encore 30 minutes. Badigeonnez le jaune sur la surface et mettez-le au four moyen (180 degrés), préchauffé, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Trancher et servir immédiatement.