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pain sans gluten

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

2 heure(s)

Porções

1 portions

DeliRec

@delirec
  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de riz1 tasse(s)
  • lait chaud240 ml
  • Levure biologique10 g
  • Sel au goût
  • Eau1 tasse(s)
  • Huile d'olive1 cuillères à soupe
  • fécule de pomme de terre1/2 tasse(s)
  • Sucre1 cuillères à soupe
  1. Battre le lait, le sucre, le sel, l'huile d'olive au mixeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  2. Transférer dans un bol et ajouter la levure.
  3. Remuer juste moi pour incorporer.
  4. Ajouter la fécule et la farine et mélanger.
  5. Laisser reposer la pâte 1 heure.
  6. Transférer la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée, avec un couteau bien aiguisé, faire une entaille sur le dessus du pain.
  7. Cuire à 180° pendant 30 minutes
  8. Laisser reposer et servir

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