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pâté patriote
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Mayonnaise2 cuillères à soupe
- Pomme de terre bouillie300 g
- Poivre jaune1/2 unités)
- Odeur verte60 g
- Romarin5 g
- Safran1 cuillère à café
- Origan1 cuillère à café
- Sel au goût
- Pâté Verde : mettre 150 grs au mixeur. de pomme de terre bouillie et 1 cuillère de mayonnaise, l'odeur verte, le romarin et l'origan. Battez le tout et mettez un peu de sel et mélangez bien et mettez-le dans un bol et congelez pendant 10 minutes.
- Pate jaune : mettre 150 grs au blender. de pomme de terre bouillie et 1 cuillère de mayonnaise, le poivron jaune et le safran. Battez le tout et mettez un peu de sel et mélangez bien et mettez-le dans un bol et congelez pendant 10 minutes.
- Assemblage : utilisez le découpoir rond pour couper 3 tranches de pain. Passer ensuite la pâte verte sur une tranche de pain et la pâte jaune sur une autre et refermer avec la dernière tranche. Prêt à servir.
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