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Sandwich au poulet avec salade de chou
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Clarissa Silveira
@nutri_sa- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 unités)
- Oeuf1 unités)
- Chapelure1 tasse(s)
- Pain brioché2 unités)
- Chou rouge râpé1 tasse(s)
- Chou vert râpé1 tasse(s)
- Carottes râpées2 cuillères à soupe
- Mayonnaise2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre au goût
- citron vert au goût
- Pour le poulet, coupez le filet en deux. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Battez les œufs et placez la chapelure dans une assiette.
- Tremper le poulet dans les œufs battus puis l'enrober de farine. Frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Pour le pain, étalez le beurre et placez-le à griller dans une poêle des deux côtés.
- Pour la salade, mélanger le chou rouge, vert et carotte.
- Ajouter la mayonnaise et assaisonner avec du sel, du citron et du poivre.
- Assemblez le sandwich avec le pain, le poulet et la salade pour finir.
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