Sandwich au poulet avec salade de chou

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Sandwich au poulet avec salade de chou

Name: Sandwich au poulet avec salade de chou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unités) Poitrine de poulet; 1 unités) Oeuf; 1 tasse(s) Chapelure; 2 unités) Pain brioché; 1 tasse(s) Chou rouge râpé; 1 tasse(s) Chou vert râpé; 2 cuillères à soupe Carottes râpées; 2 cuillères à soupe Mayonnaise; au goût Sel; au goût Poivre; au goût citron vert

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Clarissa Silveira

@nutri_sa

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 unités)
Oeuf1 unités)
Chapelure1 tasse(s)
Pain brioché2 unités)
Chou rouge râpé1 tasse(s)
Chou vert râpé1 tasse(s)
Carottes râpées2 cuillères à soupe
Mayonnaise2 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre au goût
citron vert au goût

Pour le poulet, coupez le filet en deux. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Battez les œufs et placez la chapelure dans une assiette.
Tremper le poulet dans les œufs battus puis l'enrober de farine. Frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Pour le pain, étalez le beurre et placez-le à griller dans une poêle des deux côtés.
Pour la salade, mélanger le chou rouge, vert et carotte.
Ajouter la mayonnaise et assaisonner avec du sel, du citron et du poivre.
Assemblez le sandwich avec le pain, le poulet et la salade pour finir.