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sandwich naturel
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
20 portions
Rilia Nunes
@rilianunes- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet effilochée1 kg
- Paquet de pain complet2 unités)
- carotte râpée1 unités)
- Raisins secs (facultatif) au goût
- Laitue 01 feuille pour chaque sandwich au goût
- boîte de maïs/pois1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Mayonnaise5 cuillères à soupe
- Pour la farce, faire cuire le blanc de poulet et le déchiqueter
- Mettez les assaisonnements au goût, j'ai utilisé du safran, du poivre noir, ajustez le sel.
- Transférer dans un autre récipient et ajouter la carotte râpée, le maïs et les pois, les raisins secs, la mayonnaise, la crème sure et bien mélanger.
- Montez-le comme ceci : PAIN + PÂTÉ DE POULET + LAITUE puis envelopper dans un film plastique pvc et conserver au réfrigérateur.
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