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sandwichs au fango
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Osenir virlanio
@cozinha_culinaria01- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 unités)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Ail2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Tomate hachée1 unités)
- Persil au goût
- Sel au goût
- Safran au goût
- Curry au goût
- Cumin au goût
- Colorau au goût
- Eau1 l
- Mayonnaise1 boîte(s)
- carotte râpée au goût
- persil haché au goût
- sauce à l'ail au goût
- pain10 unités)
- Alfasse au goût
- Tomate au goût
- Fromage au goût
- J'ai préparé le poulet, j'ai utilisé le blanc de poulet Dans la poêle j'ai mis l'huile et le blanc de poulet sans assaisonnement. Je l'ai laissé dorer.
- Ajouter l'ail, l'oignon, la tomate, le persil et faire sauter. Ajouter le sel, le curcuma, la poudre de curry, le cumin et le paprika. J'ai ajouté l'eau et laissé cuire 15 minutes.
- Retirez le bouillon et effilochez le poulet et laissez-le refroidir.
- Avec le poulet refroidi, préparez la mayonnaise, les carottes râpées, le persil haché et un peu de sauce à l'ail. Et j'ai tout mélangé.
- Prenez les tranches de pain et mettez ce pâté de poulet, laitue, tomate, si vous préférez ajouter des tranches de fromage.
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