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tapioca inversé
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
01 portions
Cristiane Fratine
@docelarcrisfratine- Ingrédients
- Recette
- Tapioca03 cuillères à soupe
- Oeuf01 unités)
- Fromage Mozzarella03 unités)
- Origan au goût
- Sel au goût
- Jambon/fromage/poitrine de dinde02 unités)
- Je mets une poêle anti-adhésive à chauffer et j'y mets les tranches de fromage, à feu doux, quand ça commence à bouillonner tu mets le tapioca sur tout le fromage, jusqu'à ce qu'il soit ferme puis tu le retournes pour qu'il frire de l'autre côté, retourner. à nouveau, puis placez l'œuf battu avec l'origan. Laissez-le appuyer fermement, retournez-le, laissez-le environ 30 secondes et retournez-le à nouveau, placez les tranches de jambon, fermez le tapioca en deux et attendez environ 40 secondes, puis éteignez-le et dégustez
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