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Angu au boeuf haché
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Pedro Alcantra
@pedro12- Ingrédients
- Recette
- semoule de maïs2 tasse(s)
- Huile1 cuillères à soupe
- Bouillon de boeuf kinnor1 unités)
- Viande hachée200 g
- Sauce tomate1 tasse(s)
- Ciboulette1 tasse(s)
- Ail écrasé3 unités)
- Eau1 l
- Dissoudre la semoule de maïs dans l'eau et ajouter le bouillon kinnor et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe
- Dans une casserole mettre l'huile et l'ail et laisser sucrer ajouter la viande hachée et laisser sauter
- Ajouter la sauce tomate et laisser épaissir
- Une fois l'angu prêt, placez-le sur un plat et ajoutez la sauce au bœuf haché par-dessus et saupoudrez de ciboulette
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