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Angu au boeuf haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

3 portions

Pedro Alcantra

@pedro12
  • Ingrédients
  • Recette
  • semoule de maïs2 tasse(s)
  • Huile1 cuillères à soupe
  • Bouillon de boeuf kinnor1 unités)
  • Viande hachée200 g
  • Sauce tomate1 tasse(s)
  • Ciboulette1 tasse(s)
  • Ail écrasé3 unités)
  • Eau1 l
  1. Dissoudre la semoule de maïs dans l'eau et ajouter le bouillon kinnor et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe
  2. Dans une casserole mettre l'huile et l'ail et laisser sucrer ajouter la viande hachée et laisser sauter
  3. Ajouter la sauce tomate et laisser épaissir
  4. Une fois l'angu prêt, placez-le sur un plat et ajoutez la sauce au bœuf haché par-dessus et saupoudrez de ciboulette

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