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Apéritif aubergine
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Aubergine2 unités)
- Poivron rouge1 unités)
- Poivron jaune1 unités)
- Oignon1 unités)
- Odeur verte au goût
- Olive100 g
- Sel et poivre noir au goût
- Huile d'olive500 ml
- Ail1 unités)
- Raisins secs facultatif au goût
- Couper l'aubergine les poivrons l'oignon et l'ail le tout en cubes
- Placer sur une plaque allant au four et assaisonner de sel et de poivre.
- Arrosez abondamment d'huile d'olive et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien rôti.
- Terminer avec une odeur verte et servir
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