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Aubergine braisée
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Avontes Açaí
@avontesacai- Ingrédients
- Recette
- Aubergine hachée2 unités)
- Ail et Oignon1 au goût
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Sel, pepperoni et persil haché1 au goût
- Eau1 tasse(s)
- J'ai commencé par bien laver les aubergines et les couper en petits morceaux. Et j'ai réservé
- Maintenant, dans une casserole, mettez l'huile, l'ail et l'oignon haché.
- Je l'ai laissé frire, puis j'ai mis l'aubergine hachée et je l'ai bien fait sauter.
- J'ai ajouté le sel, le pepperoni et le persil et bien mélanger.
- J'ai ajouté l'eau à la fin et laissé cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.
- Alors et ne sert qu'à
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