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Bœuf haché à la courge de Cabotian

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Bœuf haché à la courge de Cabotian

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

35 minute(s)

Porções

3 portions

Kelly Cristina

@kelly.cristina
  • Ingrédients
  • Recette
  • Viande hachée400 g
  • courge cabotienne mûre1 unités)
  • Persil1 unités)
  • Ail2 unités)
  • Sel1 au goût
  1. Placer le bœuf haché dans la casserole et assaisonner avec quelque chose et saler, porter à ébullition et couvrir.
  2. Pelez le potiron, retirez les pépins
  3. Couper le potimarron en cubes
  4. Lorsque le boeuf haché commence à frire, ajouter la courge.
  5. Ajouter 2 tasses d'eau et laisser bouillir jusqu'à ce que la citrouille soit tendre. Enfin, hachez le persil et jetez-le dessus, éteignez le feu et servez.

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