Bœuf haché caché

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Bœuf haché caché

Name: Bœuf haché caché
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; 1 unités) Oignon; 10 ml Huile; 600 g Pomme de terre; 300 g Mozzarella; 30 g Odeur verte; 1 unités) Ail; 1 au goût Sel; 1 l Lait; 1 cuillère de thé Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Willian

@cozinhadolico1

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
Oignon1 unités)
Huile10 ml
Pomme de terre600 g
Mozzarella300 g
Odeur verte30 g
Ail1 unités)
Sel1 au goût
Lait1 l
Beurre1 cuillère de thé

Faire revenir l'oignon et l'ail écrasés dans l'huile et faire revenir le bœuf haché, saupoudrer d'odeur verte et réserver !
Peler les pommes de terre et les couper en cubes pour les cuire avec une pincée de sel
Une fois la cuisson des pommes de terre terminée, utilisez le presse-purée pour lui donner une consistance pure, ajoutez le lait et le beurre et laissez cuire environ 3 à 5 minutes jusqu'à ce que l'épaisseur soit très douce !
Unissez la forme rectangulaire avec un filet d'huile, et placez le bœuf haché sauté en répartissant sur toute la forme, ajoutez la purée sur le bœuf haché et la finition de mozzarella râpée ou tranchée sur la purée
Cuire au four environ 15 minutes et servir encore chaud !