bœuf Stroganoff

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bœuf Stroganoff

Name: bœuf Stroganoff
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Bœuf coupé en lanières; 3 boîte(s) Crème sure; 1 unités) Oignon; 3 cuillères à soupe Ketchup; 200 g Champignons; 3 cuillères à soupe Moutarde; 0 au goût Sel, Poivre noir; 2 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Amanda Rafaela

@amandrafaa

Ingrédients
Recette

Bœuf coupé en lanières500 g
Crème sure3 boîte(s)
Oignon1 unités)
Ketchup3 cuillères à soupe
Champignons200 g
Moutarde3 cuillères à soupe
Sel, Poivre noir0 au goût
Beurre2 cuillères à soupe

Assaisonnez la viande de sel et de poivre. Mettez-le à frire dans l'huile d'olive. (REMARQUE : ne mettez pas toute la viande afin qu'elle ne reçoive pas d'eau.)
Dans la même poêle, mettre le beurre, un filet d'huile et faire dorer l'oignon. Ajouter le Champignon, le ketchup, la moutarde et faire revenir un peu.
Remettre la viande dans la poêle et ajouter la crème et prêt à servir.