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bœuf Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Receitas Caseiras
@receitascaseira690- Ingrédients
- Recette
- Steak (en cubes)500 g
- Crème sure2 boîte(s)
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Ketchup2 cuillères à soupe
- Oignon1 unités)
- Assaisonnements0 au goût
- Huile d'olive (ou beurre)2 cuillères à soupe
- Assaisonnez le steak (j'ai utilisé du sel, du poivre noir, de l'assaisonnement et du paprika).
- Frire dans l'huile (ou le beurre) et réserver.
- Dans la même poêle, mettre un filet d'huile, un peu de beurre et l'oignon en le laissant dorer légèrement.
- Mettez la moutarde, le ketchup et laissez sauter.
- Remettre la viande dans la poêle, ajouter la crème.
- Laisser bouillir un peu et c'est prêt.
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