bœuf Stroganoff

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bœuf Stroganoff

Name: bœuf Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Steak (en cubes); 2 boîte(s) Crème sure; 2 cuillères à soupe Moutarde; 2 cuillères à soupe Ketchup; 1 unités) Oignon; 0 au goût Assaisonnements; 2 cuillères à soupe Huile d'olive (ou beurre)

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Receitas Caseiras

@receitascaseira690

Ingrédients
Recette

Steak (en cubes)500 g
Crème sure2 boîte(s)
Moutarde2 cuillères à soupe
Ketchup2 cuillères à soupe
Oignon1 unités)
Assaisonnements0 au goût
Huile d'olive (ou beurre)2 cuillères à soupe

Assaisonnez le steak (j'ai utilisé du sel, du poivre noir, de l'assaisonnement et du paprika).
Frire dans l'huile (ou le beurre) et réserver.
Dans la même poêle, mettre un filet d'huile, un peu de beurre et l'oignon en le laissant dorer légèrement.
Mettez la moutarde, le ketchup et laissez sauter.
Remettre la viande dans la poêle, ajouter la crème.
Laisser bouillir un peu et c'est prêt.