Bagnetto Verde : persil vert parfumé avec légumes et viandes

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Bagnetto Verde : persil vert parfumé avec légumes et viandes

Name: Bagnetto Verde : persil vert parfumé avec légumes et viandes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Servings
Ingredients: 1 unités) bouquet de persil; 3 unités) gousse d'ail; 1 unités) Oeuf à la coque; 1 au goût Chapelure trempée dans du vinaigre (un peu); 2 cuillère de thé câpre; 2 unités) Anchois; au goût Poivre; au goût Huile d'olive extra vierge

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

10 portions

Aprilia

@aprilia

Ingrédients
Recette

bouquet de persil1 unités)
gousse d'ail3 unités)
Oeuf à la coque1 unités)
Chapelure trempée dans du vinaigre (un peu)1 au goût
câpre2 cuillère de thé
Anchois2 unités)
Poivre au goût
Huile d'olive extra vierge au goût

Hacher le persil, les anchois, l'ail et les câpres à l'aide d'une demi-lune (un couteau fera l'affaire). Poivrer.
Ajouter l'œuf et le pain. Broyer plus, jusqu'à ce qu'il soit fin et homogène. Ajouter l'huile.
Mangez avec des aliments variés : légumes, viande rouge, œufs durs, pommes de terre, pain et gressins.