baie de 2

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baie de 2

Name: baie de 2
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Riz; 500 g Haricots; au goût Sel; 1 cuillère à dessert Teinture; 2 cuillère à dessert Huile; 2 tasse(s) Odeur verte; 2 unités) Tête d'oignon; 2 unités) Ail; 1 l Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Elinalva Pereira

@ellenpereira

Ingrédients
Recette

Riz1 kg
Haricots500 g
Sel au goût
Teinture1 cuillère à dessert
Huile2 cuillère à dessert
Odeur verte2 tasse(s)
Tête d'oignon2 unités)
Ail2 unités)
Eau1 l

Cuire les haricots et les laisser ramollir puis les haricots déjà cuits mettre une casserole sur feu doux ajouter l'huile la tête d'oignon et l'ail et faire revenir ajouter le colorant cela donnera cette couleur jaune
Une fois que l'ail et les oignons ont déjà été sautés, ajoutez les haricots et le riz, remuez bien et laissez sauter pendant encore deux minutes, puis ajoutez l'eau, le sel et couvrez la casserole, laissez bouillir jusqu'à ce que le riz soit insuffisamment cuit. environ 10 minutes à feu très doux
Après les 10 minutes de cuisson du riz, ajoutez l'odeur verte et laissez-le encore deux minutes, il serait prêt