Banane frite

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Banane frite

Name: Banane frite
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 null
Ingredients: 1 tasse(s) Chapelure; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 100 mg Farine de Blé; null au goût Bananes mûres; 1 unités) Oeufs

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

10 portions

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingrédients
Recette

Chapelure1 tasse(s)
Amidon de maïs1 cuillères à soupe
Farine de Blé100 mg
Bananes mûres au goût
Oeufs1 unités)

Pelez les bananes, coupez et jetez les extrémités, à l'aide d'un couteau pour les diviser en deux.
Ajoutez l'œuf dans un petit bol et voici l'astuce pour assurer le croustillant de votre banane frite :
mettre 1 cuillère à soupe (soupe) de fécule de maïs avec l'œuf et utiliser une fourchette pour bien battre.
Dans deux autres bols mettre la farine de blé dans l'un d'eux et dans l'autre mettre la chapelure.
Passer d'abord les bananes dans la farine de blé, puis dans le mélange œuf battu et fécule et enfin dans la chapelure.
Faire chauffer l'huile, faire frire les bananes et sécher l'excès de graisse sur une serviette en papier. Ne faites pas frire trop de morceaux à la fois, maximum 3.
sinon l'huile refroidit et les bananes deviennent détrempées.
Vous pouvez maintenant servir et déguster votre merveilleuse banane frite !