bouillon de haricots

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bouillon de haricots

Name: bouillon de haricots
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 kg Haricots; 2 unités) Tomate hachée; 2 unités) Oignon haché; 1/2 unités) Poivre haché; 1 unités) coriandre ciselée; 3 cuillères à soupe Ail haché; 4 cuillères à soupe Huile d'olive douce; 2 cuillères à soupe Teinture; 1 cuillère de thé Cumin; 2 l Eau; 2 unités) Knor; 1 unités) Pepperoni tranché; 2 unités) Sazon de boeuf; 50 g Bacon haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

6 portions

Casa Das

@csadasdelicias

Ingrédients
Recette

Haricots1/2 kg
Tomate hachée2 unités)
Oignon haché2 unités)
Poivre haché1/2 unités)
coriandre ciselée1 unités)
Ail haché3 cuillères à soupe
Huile d'olive douce4 cuillères à soupe
Teinture2 cuillères à soupe
Cumin1 cuillère de thé
Eau2 l
Knor2 unités)
Pepperoni tranché1 unités)
Sazon de boeuf2 unités)
Bacon haché50 g

Mettez le bacon dans une poêle pour le faire dorer.
Une fois que le bacon est doré, ajouter l'huile d'olive, l'oignon et l'ail et laisser dorer pendant deux minutes.
Ajouter la tomate et le poivron, le colorant et le cumin et laisser revenir encore 2 minutes.
Laver et ajouter les haricots, la coriandre et une quantité d'eau jusqu'à ce que les haricots soient couverts et laisser cuire 15 minutes à couvert.
Après le temps, retirez le couvercle, ajoutez le knor, le pepperoni, l'assaisonnement et plus d'eau si nécessaire
Laissez cuire encore 20 minutes selon les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Éteignez et pouvez servir