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bouillon de lentilles maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Deliciadereceita
@deliciadereceita22- Ingrédients
- Recette
- Lentille700 g
- Pepperoni haché3 unités)
- Carottes (tranchées)2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Ail haché4 unités)
- Sel1 cuillères à soupe
- Poivre1 cuillères à soupe
- Coriandre60 g
- Feuilles de laurier10 unités)
- Huile végétale60 ml
- Eau500 ml
- Dans une casserole, ajouter l'huile et l'ail, et l'oignon, les faire revenir et ajouter le pepperoni, les carottes, l'eau, les feuilles de laurier.
- Ajoutez ensuite le sel, le poivre, la coriandre et les lentilles pour faire cuire. Remuez et mélangez le tout petit à petit, baissez le feu et couvrez pendant 20 à 30 minutes, pour tout mélanger uniformément. Puis sert.
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