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bouillon de manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Comidasdoben
@comidadoben- Ingrédients
- Recette
- Aimpim2 kg
- Pepperoni au goût
- Tomate, oignon, ail haché au goût
- Sel au goût
- Huile d'olive au goût
- Mettre l'aimpim en pression pendant 20 minutes avec de l'eau et du sel
- Après le temps, vérifiez s'il est mou.
- Passer au blender avec l'eau de cuisson.
- Maintenant, coupez le pepperoni en cubes et mettez-le à frire
- Ajouter l'ail, l'oignon et la tomate avec le pepperoni
- Lorsque tout est frit, ajouter le manioc battu et laisser cuire encore 10 minutes en remuant pour qu'il ne colle pas au fond de la casserole.
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