Bouillon de manioc au bacon

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Bouillon de manioc au bacon

Name: Bouillon de manioc au bacon
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unités) Manioc en dés; 1 cuillères à soupe Poivre noir; 1 cuillères à soupe Poivre Pepperoni; au goût Eau; 200 g Bacon en dés; au goût Huile; 3 unités) gousse d'ail écrasée; au goût Sel; 300 g Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

3 portions

Rufino Milanez

@rufinomilanez

Ingrédients
Recette

Manioc en dés3 unités)
Poivre noir1 cuillères à soupe
Poivre Pepperoni1 cuillères à soupe
Eau au goût
Bacon en dés200 g
Huile au goût
gousse d'ail écrasée3 unités)
Sel au goût
Crème sure300 g

Faites cuire le manioc dans de l'eau puis mixez-le dans un blender et réservez.
Dans une poêle avec l'huile, ajoutez le bacon et laissez-le frire et réservez.
Dans une poêle ajouter l'huile et l'ail et laisser colorer Ajouter le bouillon battu, le poivre du royaume et le pepperoni et mélanger
Laisser bouillir jusqu'à épaississement
Une fois qu'il a épaissi, ajoutez la crème et mélangez bien.
Saupoudrer de bacon sur le dessus, si désiré, saupoudrer de parmesan râpé sur le dessus