Boule de fromage

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Boule de fromage

Name: Boule de fromage
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 unités) Jaune d'oeuf; 1 au goût Pincée de sel; au goût Fromage blanc ou mozzarella; 1 au goût Huile de friture

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

30 portions

saúdeinfs

@saudeinfs

Ingrédients
Recette

Lait1 tasse(s)
Farine de blé1 tasse(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Jaune d'oeuf1 unités)
Pincée de sel1 au goût
Fromage blanc ou mozzarella au goût
Huile de friture1 au goût

Dans une casserole, ajouter le lait, la farine de blé, la margarine, le jaune d'œuf et le sel.
Porter à ébullition et remuer à la fourchette jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole, puis laisser refroidir.
Façonner la pâte en boules et les remplir de fromage, puis passer le biscuit dans le jaune d'œuf et la chapelure.
Dans une poêle, versez l'huile, une fois chaude ajoutez les boules et faites-les revenir.