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Boule de fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
30 portions
saúdeinfs
@saudeinfs- Ingrédients
- Recette
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Margarine1 cuillères à soupe
- Jaune d'oeuf1 unités)
- Pincée de sel1 au goût
- Fromage blanc ou mozzarella au goût
- Huile de friture1 au goût
- Dans une casserole, ajouter le lait, la farine de blé, la margarine, le jaune d'œuf et le sel.
- Porter à ébullition et remuer à la fourchette jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole, puis laisser refroidir.
- Façonner la pâte en boules et les remplir de fromage, puis passer le biscuit dans le jaune d'œuf et la chapelure.
- Dans une poêle, versez l'huile, une fois chaude ajoutez les boules et faites-les revenir.
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