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Boulette de pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
30 portions
marli Soares
@marlisoares- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre1 kg
- Viande hachée1 kg
- Farine de blé9 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Sel1 cuillère à café
- Épluchez les pommes de terre et mettez-les à cuire, dans une autre casserole mettez la viande à cuire et ajoutez l'assaisonnement de votre choix. Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les et laissez-les refroidir. Faire revenir la viande hachée et assaisonner. Mettre la farine, l'œuf et le sel dans la purée de pommes de terre. Graissez votre main avec de la farine et remplissez et fermez les biscuits.
- Faites-les revenir dans l'huile chaude.
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