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Boulette de pommes de terre en conserve
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
wilson alves
@wilsonalves- Ingrédients
- Recette
- boulette de pomme de terre1 kg
- Oignon4 unités)
- Odeur verte2 tasse(s)
- Huile d'olive500 ml
- Huile de soja500 ml
- vinaigre de cidre de pomme250 ml
- Assaisonnement Bahia au goût
- Sel au goût
- Sazom du Nord-Est au goût
- Mettez les pommes de terre lavées dans une casserole avec de l'eau et du sel jusqu'à ce qu'elles soient tendres, non cuites à la main.
- Couper les oignons et l'odeur verte
- Mettre les oignons, le persil, l'huile d'olive, l'huile, le vinaigre et les assaisonnements dans un récipient.
- Vérifiez le sel et si la sauce est à votre goût, vous pouvez ajouter de la poudre d'ail si vous le souhaitez
- Ajouter la pomme de terre et remuer soigneusement pour qu'elle ne s'effondre pas.
- Mettez-le au réfrigérateur et couvrez le récipient avec un couvercle ou une feuille d'aluminium, laissez-le au réfrigérateur pendant environ 3 heures pour ajouter les saveurs
- Peut être servi seul ou en accompagnement du barbecue.
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