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Boulettes de viande
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Sueli Pluznik
@lardocelar_supimentel- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Oignon au goût
- Ail au goût
- Épices de votre choix au goût
- Sauce tomate1 boîte(s)
- Huile d'olive au goût
- Broyez le mélange d'oignons et d'ail avec la viande et les autres assaisonnements de votre choix (j'aime l'assaisonnement Bahia et le chimichurri).
- Roulez les boules à la taille que vous voulez (j'en fais toujours des petites, je trouve ça plus pratique en friture)
- Frire dans l'huile chaude.
- Dans une autre poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile.
- Ajouter la sauce d'assaisonnement au goût.
- Ajoutez les boulettes de viande déjà frites et le tour est joué.
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