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Bruschetta
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 minute(s)
4 portions
Daniela Melo
@danielaametista- Ingrédients
- Recette
- pain italien1 unités)
- Tomate3 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- Basilic au goût
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Parmesan20 g
- Sel au goût
- Coupez le pain en tranches, frottez l'ail cru sur le pain, passez l'huile et mettez-le dans un four préchauffé à 180c pendant 10 minutes.
- Couper la tomate en cubes, sans pépins.
- Faire revenir l'ail dans l'huile et faire « peur » à la tomate. Enfin, mixez le basilic. Ajustez le sel.
- Mettez la tomate sur le toast, le parmesan et faites dorer pendant 5 minutes.
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