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Cœur de palmier pupunha en conserve
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Gabriella Camporezi
@gabbycamporezi- Ingrédients
- Recette
- Pupunha cœur de palmier2 kg
- Sel3 cuillères à soupe
- vinaigre de cidre de pomme500 ml
- Cuire les cœurs de palmier avec de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient couverts et le sel. Après cuisson, laissez refroidir. Ne jetez pas l'eau Vous aurez besoin d'environ 4 verres Placer les cœurs de palmier hachés dans les bocaux, ajouter la moitié de l'eau de cuisson et l'autre moitié du vinaigre. bien fermer le couvercle Et laissez-le au réfrigérateur pendant environ 3 jours pour qu'il prenne. Il est délicieux et peut être consommé en un mois.
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