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Caillé sec au citron sicilien
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
6 portions
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Ingrédients
- Recette
- Yaourt nature (sans sucre) - Pot de 170g2 unités)
- Citron de Sicile1 unités)
- Aneth (aneth)1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- Placer un torchon propre, tout blanc, dans une passoire. Soutenez dans un bol afin qu'il laisse de l'espace pour que le liquide s'écoule. Placer au réfrigérateur et laisser égoutter au moins 3 heures.
- Retirez le yaourt et placez-le dans un bol et assaisonnez avec du sel d'aneth et du zeste de citron et 3 cuillères à soupe de jus.
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