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Cangiquinha aux côtes levées et pepperoni
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
08 portions
Ednir Teles
@telesporto04gmail.com- Ingrédients
- Recette
- Cangiquinha01 kg
- Pepperoni300 g
- côtelette fumée300 g
- Bacon300 g
- Tranche de jambon500 g
- Oignon1 unités)
- tête d'ail1 unités)
- Sel au goût10 g
- Odeur verte au goût01 unités)
- Bien laver et égoutter, mettre la cangiquinha dans l'autocuiseur.
- Une autre poêle faire frire les fumés et ajouter les assaisonnements moins les verts
- Après cuisson, mixez les fumés en en laissant pour le dessus, disposez dans un grand réfractaire à l'odeur verte, servez avec du fromage râpé si vous préférez
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