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caponata à la peau de banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive1/2 tasse(s)
- Oignon1 unités)
- Ail (clou de girofle)3 unités)
- Poivron rouge1/2 unités)
- Poivron jaune1/2 unités)
- Peau de banane (toute banane)3 unités)
- Thym (branche)3 unités)
- Raisin blanc100 g
- Olives vertes dénoyautées100 g
- vinaigre de cidre de pomme3 cuillères à soupe
- vinaigre balsamique1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Couper tous les ingrédients en cubes de 1 cm. Mettre dans une casserole et faire revenir 15 minutes. Laissez refroidir puis dormez.
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