caponata en pression

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caponata en pression

Name: caponata en pression
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Aubergine; 1 unités) Tomate; 1 unités) Oignon blanc; 4 unités) gousse d'ail; 1/2 unités) Carotte; 2 unités) Feuille de laurier; au goût Sel et poivre; 1/2 tasse(s) Vinaigre; 1/2 tasse(s) Huile d'olive extra vierge; 1/2 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingrédients
Recette

Aubergine1 unités)
Tomate1 unités)
Oignon blanc1 unités)
gousse d'ail4 unités)
Carotte1/2 unités)
Feuille de laurier2 unités)
Sel et poivre au goût
Vinaigre1/2 tasse(s)
Huile d'olive extra vierge1/2 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)

Mélangez tous les légumes déjà hachés dans l'autocuiseur avec les liquides.
Cuire environ 15 minutes après le coup de sifflet.
Le temps peut varier en fonction de la puissance de la casserole et du poêle. Ouvrir après 15 minutes et vérifier. Je l'aime presque comme une pâte. Laissez-le à votre consistance préférée. Vous pouvez même vous retrouver avec la casserole ouverte.