chariot à saucisses

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chariot à saucisses

Name: chariot à saucisses
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Saucisse fine au pepperoni; 2 tasse(s) Riz; 1 boîte(s) Maïs et Pois; 1 boîte(s) extrait de tomate; 1 unités) Poivre haché; 1 unités) Tomate hachée; 1 unités) Oignon haché; 2 unités) Ail haché; 1 au goût Origan; 1 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Daniela Gonçalves

@casa_simples_da_dani

Ingrédients
Recette

Saucisse fine au pepperoni300 g
Riz2 tasse(s)
Maïs et Pois1 boîte(s)
extrait de tomate1 boîte(s)
Poivre haché1 unités)
Tomate hachée1 unités)
Oignon haché1 unités)
Ail haché2 unités)
Origan1 au goût
Huile1 cuillères à soupe

Dans une grande casserole, ajouter l'huile et le pepperoni haché, puis l'oignon et l'ail. Laissez-le sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter ensuite les poivrons, la tomate et l'origan et saler au goût. Laisser refroidir environ 10 minutes.
Ajouter la boîte de maïs et de pois et la pâte de tomate, puis ajouter les 2 tasses de riz et ajouter de l'eau chaude jusqu'à ce que tout le mélange soit recouvert.
Laissez-le sur feu moyen, dès que l'eau de la marmite descend, fermez le couvercle, diminuez le feu, laissez-le sur feu doux pour que votre carter ne brûle pas.
Et puis quand vous vous rendez compte que votre riz est déjà cuit, vous pouvez l'éteindre. Idéalement, il devrait être humide. Couvrir la casserole et laisser couvert pendant environ 3 minutes.
Si vous préférez, vous pouvez mettre du persil et un œuf dur haché dessus. Une astuce pour avoir plus de goût.