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Chili
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Pri Urias
@cozinhadapri- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Saucisse Pepperoni2 unités)
- Bacon200 g
- Oignon rouge1 unités)
- gousse d'ail8 unités)
- Poivre Doigt de Fille1 unités)
- extrait de tomate4 cuillères à soupe
- Fèves au lard300 g
- Paprika épicé1 cuillère de thé
- Paprika doux1 cuillère de thé
- Paprika fumé1 cuillère de thé
- Sel au goût
- Poivron rouge1/2 unités)
- Poivron jaune1/2 unités)
- Eau2 tasse(s)
- Odeur verte1 unités)
- Faire revenir le pepperoni, ajouter le bacon, Puis l'oignon et l'ail.
- Ajouter le boeuf haché, les poivrons et les assaisonnements.
- Une fois la viande cuite, ouvrez un espace au centre de la casserole, ajoutez la pâte de tomate, et une pincée de sucre pour enlever l'acidité, et laissez épaissir.
- Ajouter l'eau, les haricots et laisser réduire la sauce.
- Rectifiez le sel si nécessaire, et ajoutez le persil haché.
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