Partager
chips de pommes de terre
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
5 minute(s)
1 portions
Maria Gorete
@gorete.pessoa- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre1 unités)
- Huile1 l
- Sel au goût
- Épluchez la pomme de terre et coupez-la en fines tranches (si vous le souhaitez, utilisez un parleur ou une mandoline pour qu'elles aient toutes la même épaisseur)
- Découper un bac à essuie-tout
- Placer une grande poêle avec beaucoup d'huile à feu vif pour chauffer.
- Lorsque l'huile est chaude, faire revenir les tranches de pomme de terre sans trop les faire dorer, car elles deviendront amères.
- Retirez les pommes de terre et transférez-les dans une assiette recouverte de papier absorbant.
- Assaisonner de sel et servir ensuite.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Bœuf haché caché
Bruschetta de tomates au fromage et basilic
Par
Carpaccio de betteraves au fromage à la crème de légumes
Par
pouding au lait concentré
Par
