Chou à la sauce soja et cacahuètes

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Chou à la sauce soja et cacahuètes

Name: Chou à la sauce soja et cacahuètes
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 unités) Chou blanc; 2 unités) Ail écrasé; 1 cuillères à soupe Shoyo; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Odeur verte; 4 cuillères à soupe cacahuètes grillées; 2 cuillères à soupe Sésame blanc; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

4 portions

Débora Fadoni

@deborafadoni.nutricionista

Ingrédients
Recette

Chou blanc1/2 unités)
Ail écrasé2 unités)
Shoyo1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Poivre noir1 au goût
Odeur verte1 au goût
cacahuètes grillées4 cuillères à soupe
Sésame blanc2 cuillères à soupe
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Râpez le chou dans un coupe-légumes ou coupez-le en tranches très fines. Bien laver à l'aide d'un tamis ou d'une passoire à riz.
Dans une poêle, faire revenir l'ail dans l'huile puis ajouter le chou. Faire revenir environ 3 minutes.
Ajouter la sauce soja, saler et poivrer et goûter. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Saute jusqu'à ce qu'il atteigne votre consistance préférée.
Ajouter enfin l'odeur verte, les cacahuètes et le sésame grillé.