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chutney de mangue

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

15 minute(s)

Porções

5 portions

Cíntia andreatti

@cozinhaafetivajundiai
  • Ingrédients
  • Recette
  • Mangue Palmer2 unités)
  • Maca1 unités)
  • Citron1 unités)
  • Poivron jaune1 unités)
  • Gingembre râpé1 cuillère de thé
  • Raisins secs2 cuillère à dessert
  • Oignon3 cuillère à dessert
  • Sel au goût
  • clou de girofle2 unités)
  • Sucre1 cuillère de thé
  • Poivre Pepperoni1 cuillère à café
  1. Épluchez la mangue et la pomme est hachée Petits carrés, faire revenir l'oignon, le gingembre, le pepperoni
  2. Ajouter la mangue, la pomme, le sel et le sucre. Et laissez-le sauter jusqu'à ce qu'il se dissolve, éteignez et ajoutez le jus d'un citron.
  3. Servi avec du porc, du pain grillé ou du fromage.

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