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citrouille citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Dayane Vieira
@vieiraday- Ingrédients
- Recette
- Tranches de potiron cabotiá05 unités)
- Huile02 cuillères à soupe
- Tête d'oignon1/2 unités)
- Ail02 unités)
- Safran01 cuillère à dessert
- Oignon vert01 au goût
- Sel au goût
- Bouillon de poulet01 unités)
- Coupez 5 tranches généreuses de potiron cabotiá, épluchez, enlevez la cervelle, lavez et coupez en cubes. Dans une casserole ajouter, Faites chauffer l'huile, faites chauffer le safran, placez le potiron et faites revenir la tête d'oignon avec l'ail et le bouillon de poulet,... Remarque : si vous avez besoin d'ajouter une pincée de sel... Comme le bouillon de poulet contient généralement du sel... vous n'en avez probablement pas besoin. Astuce 😋 ajoutez une pincée de sucre lorsque vous faites sauter.. Ajouter de l'eau et laisser cuire
- Enfin, saupoudrer d'oignons verts
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