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cognac au chocolat
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Lait500 ml
- Lait condensé1 unités)
- Cognac1 tasse(s)
- Poudre de Cacao2 cuillères à soupe
- Amidon de maïs11/2 cuillères à soupe
- Première étape mélanger la fécule de maïs dans le lait avant de le mettre dans la casserole. Mettez tous les ingrédients dans la casserole sauf le cognac, laissez-le pour la fin et remuez environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Lorsque le chocognac est déjà crémeux, ajoutez le cognac et vous pouvez éteindre le feu et servir.
- ASTUCE : Pour servir vous pouvez mettre ensuite de la chantilly dans le verre ou étaler de la crème de noisette sur les bords du verre.
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