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Confit de tomates et oignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
10 portions
Joyce Silva
@joycerepostandocomamor- Ingrédients
- Recette
- Tomates20 unités)
- tomate cerise360 g
- Ail1 unités)
- Huile d'olive extra vierge1 tasse(s)
- vinaigre balsamique1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- brins de romarin1 unités)
- Herbes séchées1 cuillères à soupe
- Mode préparation Disposer les tomates, l'oignon et l'ail sur un plat. Arroser d'huile et de vinaigre balsamique. Saupoudrez de sel et de poivre. Ajouter la branche de romarin et les herbes séchées. Cuire à 150°C dans le four préchauffé. Laissez cuire lentement, ce qui peut prendre environ 2 heures. Une fois cuit, le confit peut être servi immédiatement ou conservé dans un bocal en verre, au réfrigérateur ou au congélateur.
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